ホームパーティー（生活教養類型家庭系）

平成25年2月14日（木）　「フードデザイン」

　本日、フードデザインの授業で、ホームパーティを実施しました。招待のエチケットやパーティの種類と形式、接客マナーを学ぶとともに、日頃お世話になっている先生方に感謝の気持ちを込めて、２年次で学んだ技術を生かした献立でおもてなしをしました。

献立：「はまぐり寿司」「吉野鶏の吸い物」「筑前煮・だし巻き卵・菊花大根の三種盛り」「茶碗蒸し」「桜餅」