学校行事 調理実習の様子(かつらむきに挑戦♪)
平成25年1月10日(木) 2年生「フードデザイン」
本日の実習は、大根のかつらむきとホワイトソース作りに挑戦しました。
大根のかつらむきは、スモークサーモンやベーコンと巻いて、オレンジソースでいただきました。
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